PG电子官方平台—猪肉价格本月下降6% 2000多商户春节期间留守保供

春节邻近，北京新发地市场再现毂击肩摩的场景。昨天北京青年报记者探访发现，各类农副产物供给足够，2000多位商户将在春节时代留守保供，确保肉蛋菜奶等糊口必须品价钱不变。

猪肉上市量足够 价钱本月已降落6%

走进新发地市场肉类买卖年夜厅，案上满满都是朋分好的各类生肉产物。五花肉13元、肋排28元、棒骨10元、肘子15元、里脊16元、猪蹄11元……“人特殊多，到了节前的采购岑岭期了，日常平凡天天发卖量也就七八百斤，这两天得有2000斤。”商户张洪志在这里已经营了10年，这两天的买卖量比平常多了三分之二摆布。“我出摊到年夜年二十九，本年猪肉年夜厅买卖将在年夜年三十至初六歇业，初七正式营业。趁这个假期，我也回老家看看。”

北青报记者看到，猪肉批发价钱降到每千克19.75元，每斤重回10元以下。据新发地农产物批发市场董事长张玉玺介绍，1月9日，新发地市场猪肉上市量为2378头猪，平均价为每千克19.75元，比月初的21元每千克降落了6%。

猪肉价钱延续降落的首要缘由是供给量足够。固然邻近春节，采购商和市平易近都在增添贮备，但近半个月市场猪肉的上市量都在2000头以上，毛猪存栏量足够，供给量不变，价钱不会呈现太年夜升沉。

2000多商户 春节时代留守保供

早上7点多，在新发地市场南菜买卖区里毂击肩摩，清晨已停靠在此的年夜货车上，车箱里的蔬菜被搬上一辆辆小货车运抵北京各个标的目的。新发地市场“南菜年夜王”鲁德传介绍：“一般天天从清晨5点到7点就已发卖过半了，我前段时候都是12小时营业，从这两天最先，恢复了24小时营业。”他死后，天天停有9辆货车，上面装满从福建、广西、广东、云南、海南抵京的十几种豆角类和椒类蔬菜。“比来运输路上又最先呈现堵车了，我们都把发货时候提早了，保障蔬菜按时抵达市场。”

另外一位经营韭菜的百强商户谷志龙说，前段时候韭菜天天也就出场一车，比来天天有两车出场，60多PG电子官方平台吨。“韭菜是从广东来的，供给量足够，价钱也高不起来，每斤批发价钱也就在3.5元至4元。”谷志龙说，春节时代他们将连结供给，天天出场蔬菜在100吨以上。

张玉玺介绍，1月9日新发地市场蔬菜的上市量为1.85万吨，加权平均价为3.82元每千克。整体来讲，供给足够，价钱安稳，部门蔬菜像油菜、团生菜、散花菜、西兰花、茄子、豆角价钱呈降落趋向，首要缘由是各个产地集中上市，供给量较着增添。“春节时代，北京市继续实施免收全数蔬菜和五年夜类生果出场费的优惠政策，下降了买卖本钱。”张玉玺介绍，为了保障首都“菜篮子”，春节时代新发地市场将有2000家商户留守市场保障供给，商户们都早早组织好了货源。

综合买卖年夜厅 市平易近可一站式购买年货

北青报记者访问新发地综合买卖年夜厅看到，这里成为很多市平易近采买年货的新选择，不单可以采办到年画福字，走进年夜厅，既有新颖的牛羊肉，又有活蹦乱跳的各类海鲜水产，年夜厅北侧的朋分鸡买卖区，天天有上万只朋分鸡上市，二层还各式调料。

张玉玺介绍，邻近春节，备年货的岑岭时段，商户们也做好了预备，综合买卖年夜厅里各类农产物的销量都有较着的增添，“1月9日，牛肉上市量为81头，羊肉上市量为1130只，海鲜水产上市量为101吨，朋分鸡上市量为1.1万只，海鲜水产60多吨……”据悉，为了便利市平易近随时采买，新发地综合买卖年夜厅春节时代不打烊，天天连结正常营业。另外，春节时代新发地市场77家菜篮子便平易近店和211辆社区纵贯车也将继续开业，保障市平易近采购的便当。同时还将推出年夜白菜、白萝卜、胡萝卜、芹菜等12种家常菜限价发卖。

（编纂 李闯）