PG电子官方平台—临期食品能否放心“捡漏”？

临期商品，是指邻近保质期的商品。这类商品中的临期食物由于价钱廉价而吸引了多量消费者，最近几年成为国内的消费时尚。“临期风尚”是不是已吹到玉林，市平易近经由过程甚么渠道可以买到这类商品？近日志者对此进行了访问查询拜访。

“临期商品风”吹到玉林

最近几年来，年夜城市的首要商圈扎堆呈现临期食物超市，成为在四周写字楼办公PG电子官方平台白领的最爱。记者近日走遍玉林年夜街冷巷，临时没有发现专门售卖临期食物的超市。记者在收集搜刮，发现北流市城区两年前呈现过一家临期食物仓库式超市，以卖进口临期零食为主。可是记者致电商家得知，该店已在一年多前关门。

但是记者的查询拜访显示，“临期消费”其实早已渗透玉林人的糊口，人们平常糊口中常常能接触到。今朝玉林城区临期商品均来自各年夜中小超市。“这些商品不是来自专门的临期食物供给商，而是我们在货架上正常售卖的商品。假如商品邻近保质刻日，我们就以较高的扣头售卖。一些商品假如降价50%乃至1折，很大要率是由于这些商品保质期行将满期。”玉林城区一家年夜型超市中层治理人员李仙妮说。

而市平易近对临期商品的领会、接管水平因春秋条理而各别。年青人特殊是曾在年夜城市糊口、进修过的市平易近对临期商品领会最为具体，接管水平也较高，消费也较理性。年夜学生张心洋告知记者：“临期食物只要没有过时，并且确切是所需要的商品，我也能确保本身在保质期内利用，我就感觉没有问题。假如价钱比力优惠，我就会采办。”而良多老年人其实也买过临期商品，但是他们心中却没有这个概念，只要在超市看到商品很廉价，特殊是花生油、酱油等平常用品，他们就会很是感动地买下来。而中年人对该类商品的熟悉、消费行动则界在前两类人之间。

玉林临期食物的表示形态

今朝玉林人在实体店能买到的临期食物有显性和隐性两种情势。显性的，就是商家把临期商品集中在一个角落，在货架上明白标示“临保期商品”，首要是年夜润发超市、万达冠超市等位在年夜卖场的超市。隐性的，就是商家把临期食物分离在其他通俗商品中售卖，消费者假如不看出产日期和保质期，很轻易把其当做是通俗促销商品。这类商家首要是中小型超市。

前一种业态能让消费者更大白消费。年夜润发超市把“临保期商品”区设置在收银台旁边的出口处，万达冠超市的临期商品区则设置在售卖休闲食物的货架旁边，并用年夜吊牌对“临保期商品”进行界定。这些商品按保质期、邻近保质刻日的界定点分为7类，例如，保质期1年以上、期满之日前45天，保质期半年以上不足1年、期满之日前30天，保质期30天以上不足90天、期满之日前10天等，而最短保质期的临期商品是保质期3天之内、期满之日前1天。旁边还“请考虑后谨严采办”的提醒。这些年夜卖场对“临保期商品”的摆放、标示都比力规范。

年夜型超市的“临保期商品”品类也较为丰硕，有牛奶、花生油、辣椒酱等平常糊口所需，也有小鱼干、小馒头、小点心等零食类食物。这些商品的打折价均与距离期满之日紧密亲密相干，离期满之日越短，让利就会越多。保质期较短的零食类食物的订价通常为原价的5折之下，而保质期较长的平常糊口用品如花生油通常为原价6折到7折摆布。

后一种业态则需要考验消费者的仔细水平。2月8日晚，记者走进人平易近路一家超市，发此刻此很难把临期商品甄别出来，首要缘由是该超市把临期商品的让利与其他介入优惠勾当的商品混合在一路。记者发现，一般扣头价为原价7折摆布的商品有较年夜多是临期食物。像该超市的一种糕点类零食，原价58元/千克，此刻36元/千克。该产物保质期90天，出产日期是2022年11月28日，恰好能知足临期商品“保质期90天以上不满1年、期满之日前20天”类的界定。在冷藏区，一些鲜奶类“买一送一”，这些商品则合适临期商品“保质期15天不足30天、期满之日前3天”类的界定。

一些超市还对保质期较短的叶菜类在天天19时今后进行5折出售，吸引了较多中老年人采办。20时摆布，青菜类货架上，这些商品城市被采购一空。

线上也可淘光临期食物，且商品较多，价钱也较吸惹人。错误谬误是线上商家未标识清晰这些商品的出产日期、保质期、临期时候等要害参数，而且因为送达等缘由，商品的质量没法包管。“我曾采办了一种进口临期小零食，但是因为交通等缘由，货得手后，现实已超越了食物保质期。”年夜学生杨丹说。

买临期食物“拉低档次”吗？

记者采访中发现，有一种关在临期食物的不雅点比力遍及，即认为“采办临期食物是拉低消费档次，给人贪小廉价的印象。即便采办，也羞在让人知道”。而玉林师范学院客座讲师苏祖奔认为年夜可没必要抱此不雅念：“国度已出台了《反食物华侈工作方案》，鼓动勉励食物企业发卖临期食物。利用临期食物正好响应了国度鼎力号令的低碳环保的价值不雅。”

也有一些消费者担忧临期食物的质量问题。记者查阅国度有关部分关在临期食物的界定，并向玉林市市场监视治理局相干人士咨询，可以确认：临期食物本就在保质期内，没有过时，所以在正规靠谱的渠道采办的临期食物是平安的，可以安心食用。

对若何采办临期食物，玉林年夜学生谢佳桐总结了“三看”原则：一看食物贮存前提，假如冷藏类食物放在常温区保留，即便在保质期内也不克不及买；二看食物特征，假如口感较易转变类食物建议不采办，好比坚果类食物是油溢类食物，时候越长，口感越差；三是按需采办，勿贪多。如花生油类，采办时虽在保质期内，但假如本身很少做饭，常常买回家后过时了也没用完，丢了惋惜，而吃了又担忧造成健康侵害。

（编纂 李闯）